Ti Trin Ned genåbner mandag 28. januar, og allerede nu kan der bestilles bord i den nye bydel Kanalbyen ved Lillebælt.
Åbningen er blevet forsinket som følge af en konkurs hos en underentreprenør. Det er kommet noget på tværs hvad angår håbet om at få et besøg og en bedømmelse af Michelin-folkene, inden den nye Michelin-guide udkommer 18. februar.
- Vi håber, vi åbner tids nok, men vi ved det ikke, siger Mette Gassner, til Fredericia Dagblad.