23948sdkhjf

Investeringer æder af foodservice-grossisters overskud

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Trods vækst i omsætningen faldt driftsoverskuddet hos de største grossister i 2017

Med et samlet driftsresultat på 392 mio. kr. i 2017 var der tale om en markant nedgang sammenlignet med 495 mio. kr. året før for de tre største foodservice-grossister på det danske marked; Hørkram, Euro Cater og Foodservice Danmark. Det skriver Dansk Handelsblad.

Læs også: Foodservice Danmark skifter direktør igen

Tallene stammer fra rapporten ”Food Service Guiden 2018”, som er udarbejdet af Retail Institute Scandinavia. Den viser, at kun Euro Cater har været i stand til at øge overskudsgraden en smule i 2018, mens de to andre er gået tilbage.

Tilbagegangen skyldes dels, at Foodservice Danmark er i gang med en turnaround og dels, at både Foodservice Danmark og ikke mindst Hørkram har investeret i udvidelser.

– Jeg tror, det investeringstempo og omfang, der har været, er strengt nødvendigt. Hørkram har udvidet sin kapacitet for at kunne håndtere de kontraktkunder, som virksomheden havde i stand på det tidspunkt, siger Henning Bahr, administrerende. direktør i Retail Institute Scandinavia, til Dansk Handelsblad.

Originalartikel: https://dhblad.dk/foodservicegrossister-taber-pusten-paa-millioninvesteringer-24/08-2018

Hold dig opdateret med Foodservice Forum
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Forvirring: Sur smiley til butik har ramt jysk restaurant

Cateringlandsholdet holder audition

Ti Trin Ned svæver i Michelin-uvished

Sponsoraftale: Dansk Cater skal forkæle Kokkelandsholdet

Succes: Kriseramt delicafé blev til netbutik

Stor fastfoodkæde tjener igen penge

Nyhedsbrev

Nye chefer klar til Kokkelandsholdet

Online Avis Arkiv

Conveniencekæde har købt Maaltidet

Stor frokostleverandør bliver en del af Homemate

Hotelkæde satser stort på bæredygtige madoplevelser

Nyt kaffekoncept i Aalborg: Her koster alt en 20'er

1

Brandærgerligt: Restaurant lukkede med fuld ordrebog

Just Eat begyndte året med rekord

Foodservice Forum ønsker glædelig jul og godt nytår

Foodservice Forum holder ferielukket til 7. januar. Nyhedsbrevet udkommer igen tirsdag 8. januar 2019.

Ny toprestaurant vil tilbyde 50 serveringer til gæsterne

Sygehuskøkken i Thisted hædret med pris

Afstemning: Her er Danmarks bedste takeaway

Cateringfirma overtager kantinedrift

Aalborg får ny vegetarrestaurant

Sticks'n'Sushi vil have 100 restauranter

Jespers Torvekøkken vokser videre

Catering-virksomheden driver nu 33 kantiner

Dagrofa kaster penge efter S-Engros

Fingerbetaling bliver permanent i CBS-kantiner

Investeringer: Hanegal halverer overskuddet

Fødevarevirksomheden er nu gearet til mere vækst

Skummer fløden af bedre mad og flere oplevelser

Køkkenmedarbejdere i total forvandling

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Løft dine medarbejderes niveau i engelsk og styrk din virksomhed

Test af hygiejnisk design giver højere fødevaresikkerhed

Må du genbruge dine stregkoder?

Kære kunde/samarbejdspartner

JEROS hos Orkla Kims

7,5 mio. kr. mere til innovation i sjællandske fødevare SMV´er

Fair Betalingsfrist - Vi har brug for dig!

Glædelig jul fra JEROS A/S

Ny projektleder ved DTU Center for Hygiejnisk Design

Rengøringsteknikker, hygiejnisk design og best practice i industriel hygiejne

Pallekar, plastkar og bigbox

Speed dating mellem virksomheder og forskere resulterer i fødevareinnovation

Mange muligheder for at se JEROS produkter verden rundt

Teknologi til forbedring af forretning i fødevarebranchen

Hurtig og effektiv rengøring af vægtskåle

JEROS opdatere deres velkendte kassevasker

JEROS A/S på FoodTech 2018

Nedtælling til FoodTech 2018 er begyndt

Superbrugsen i Ørbæk øger salg af pølser med 35% ved køb af ny røgovn

Bliv klogere på digitalisering og E-handel

Sikkerdigital.dk skal styrke virksomheders IT-sikkerhed

Stærk forskning og viden bliver til gavn for samfundet

Restaurant Grøds forventninger til et samarbejde med DTU

Har din virksomhed behov for innovation og for at øge sin andel på det voks...

Stor interesse for robotter til fødevareindustrien

Send til en kollega

0.108