23948sdkhjf

Investeringer æder af foodservice-grossisters overskud

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Trods vækst i omsætningen faldt driftsoverskuddet hos de største grossister i 2017

Med et samlet driftsresultat på 392 mio. kr. i 2017 var der tale om en markant nedgang sammenlignet med 495 mio. kr. året før for de tre største foodservice-grossister på det danske marked; Hørkram, Euro Cater og Foodservice Danmark. Det skriver Dansk Handelsblad.

Læs også: Foodservice Danmark skifter direktør igen

Tallene stammer fra rapporten ”Food Service Guiden 2018”, som er udarbejdet af Retail Institute Scandinavia. Den viser, at kun Euro Cater har været i stand til at øge overskudsgraden en smule i 2018, mens de to andre er gået tilbage.

Tilbagegangen skyldes dels, at Foodservice Danmark er i gang med en turnaround og dels, at både Foodservice Danmark og ikke mindst Hørkram har investeret i udvidelser.

– Jeg tror, det investeringstempo og omfang, der har været, er strengt nødvendigt. Hørkram har udvidet sin kapacitet for at kunne håndtere de kontraktkunder, som virksomheden havde i stand på det tidspunkt, siger Henning Bahr, administrerende. direktør i Retail Institute Scandinavia, til Dansk Handelsblad.

Originalartikel: https://dhblad.dk/foodservicegrossister-taber-pusten-paa-millioninvesteringer-24/08-2018

Hold dig opdateret med Foodservice Forum
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Scandic tilbyder jobgaranti – vil fordoble antallet af elever

Arctic Group skal sælge økologiske fødevarer til ny, islandsk butikskæde

Historisk spisested i Mariager lukker og slukker

Ny, dansk mad-app vil indtage Norden

Nyt cafékoncept: Hotdogs og kartofler

Frankies Pizza rykker til Jylland

Nyhedsbrev

"Undren": Cateringfirma skifter navn

Online Avis Arkiv

Her er Danmarks nye kokke på Cateringlandsholdet

Restauratør venter bare på at gå konkurs

Pizzeria lukket efter mistanke om rotter

1

Succes: Cateringfirma overtager igen en kantine

Kendt Aalborg-restaurant lukker

Nye tal: professionelle køkkener stadig varme på økologi og vegetarrettter

Kantineændring: Nu må medarbejderne ikke mere lade kaffekopperne stå

Ny restaurant: Her kan man spise i en trægynge

Feriepark klar med bæredygtig naturrestaurant

Planteslagteri udfordrer kødindustrien

Catering-firma åbner restaurant i København

Brødrene Price overtager Blomsterbergs konditori

Jysk café har fundet en cateringniche

Fynske restauranter vil lokke gastroturister til

Gourmet-kok i spidsen for kommunal madservice

Makkerpar overtager to spisesteder

Aarhus løb med titlen som Danmarks Bedste Bøfsandwich

Sunset Boulevard rykker ind i Lalandia

Just Eat begyndte året med rekord

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Sous vide produktion med integreret sikkerhedsberegner

Intelligent sous vide-udstyr giver mere sikre fødevarer

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for din kunder

Velkommen til vores køberdatabase "Søgeagenten"

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

RollDolly fra DT Rullecontainer

White rock FR – Hygiejnisk og hårdfør vægbeklædning til storkøkkener, restauranter, vådrum m.v.

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

Bliv bedre klædt på - så du kan sikre værdi for dine kunder

Er din virksomhed forberedt på en hård Brexit?

Stregkoder skaber stadig problemer i butikkerne

Få eksportrådgivning der skaber succes i din virksomhed på bare et år?

Røgeovnen, der betalte sig selv

Udnytter din virksomhed fordelene ved frihandel?

Forstærkning til vores CC Gulves projektlederteam

Hygiejnisk design er afgørende for god fødevaresikkerhed og effektiv kvalitetsstyring

Efteruddannelse - find vej gennem junglen

Hygiejnisk design er afgørende for god fødevaresikkerhed og effektiv kvalitetsstyring

Grundkursus i hygiejnisk design med fokus på maskiner og udstyr

299 unge og voksne i Horsens kommer travle virksomheder til undsætning

Løft dine medarbejderes niveau i engelsk og styrk din virksomhed

Test af hygiejnisk design giver højere fødevaresikkerhed

Må du genbruge dine stregkoder?

Kære kunde/samarbejdspartner

Send til en kollega

0.155