Det Danske Madhus: Vi er udsat for opgavetyveri

Lægger sag an efter aftale om ældremad

Det Danske Madhus, der fra syv afdelinger leverer ældremad til en række kommuner, føler sig snydt af en aftale mellem Randers og Norddjurs kommuner - en aftale, der betyder, at Randers Kommunes storkøkken, Madservice Kronjylland, fra februar skal levere ældremad til 300 ældre i nabokommunen Norddjurs.

Det skriver Berlingske Business, der oplyser, at Det Danske Madhus har lagt sag an mod Norddjurs Kommune ved Ankestyrelsen og Ankenævn for Udbud.

Ifølge virksomhedens direktør, Henrik Sørensen, var Det Danske Madhus klar til at løse opgaven som hovedleverandør for Norddjurs Kommune, men fik aldrig muligheden, da opgaven ikke blev sendt i udbud.

- Det giver slet ikke mening for mig, at én kommune giver opgaven til en anden kommune og snyder virksomhederne for muligheden. Hvis vi havde fået den opgave, kunne vi have skabt private arbejdspladser, siger direktøren til Berlingske.

Mediet peger på, at sagen er et eksempel på såkaldt "opgavetyveri": Når kommuner og regioner driver erhvervsvirksomhed i unfair konkurrence med private virksomheder.

Opgaven, som Randers Kommune fik fingrene i, har en årlig værdi på cirka fem millioner kroner, hvoraf de ældre selv betaler størstedelen til Randers' kommunale køkken. Men ifølge Henrik Sørensen kunne Det Danske Madhus have leveret maden billigere.

Norddjurs' borgmester, Jan Petersen (S), afviser over for Berlingske, at der i det konkrete tilfælde er tale om opgavetyveri. Han mener, at samarbejdet mellem de to kommuner holder sig inden for rammerne.





Hold dig opdateret med Foodservice Forum

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Foodservice: Vi tager pulsen på de seneste trends

Fremtidsforsker ser på det konstant voksende marked

Ny kantine-aktør i voldsom vækst

Har åbnet 17 nye kantiner på et år

Jelling Naturkød går på jagt efter motorvejskunder

Kvalitetsmad stiller krav til professionelt køkkenudstyr

Formanden for Brancheforeningen for Køkkenudstyr løfter sløret for, hvor markedet befinder sig

Kantiner og køkkener kan igen få hæder

Rekordmange konkurser blandt hovedstadens restauranter

Nyhedsbrev

Lærer vil lave endnu mere mad

Private dining udfordrer restauranter

Ny trend tager også kampen op mod cateringvirksomheder

Catering-firmaer klar med nye kalve

Elbokøkkenet sætter nye måltider på menuen

Tre-årigt projekt har fokus på kost til småtspisende borgere i eget hjem

Randers har succes med demensvenlige restaurantbesøg

I foråret åbner tre lokale restauranter dørene for nye middagsarrangementer

Hørkram efter kæmpeudvidelse: Skal hyre 200 nye medarbejdere

Arealet er vokset med over 30.000 kvadratmeter i Sorø

Scandic har fundet ny Food & Beverage-direktør

Kendte restauranter rykker ind i ny terminal 2

Kæmpestor økologimesse i Nürnberg

Nyt restaurationskoncept er kommet til København

Vapiano har ikke tjenere og serveringspersonale

BC Catering klar til stor udvidelse

Hospitalskøkken skal lave 1.200 tons mad helt fra bunden

Grillfætter Catering gør klar til at åbne

Københavns Madhus vinder millionprojekter

Endnu flere køkkener skal have endnu mere økologi

Horsens: Mad skal spises - ikke smides i skraldespanden

Økologien breder sig fortsat i foodservicebranchen

Især hoteller og restauranter rykker

Legendariske cafélokaler skifter ejer

100 professionelle køkkener nu med i Økologisk Landsforening

Jysk cateringfirma har voldsomt vokseværk

51 restauranter med i DinnerDays

Nyt juicekoncept klar i Fredericia

Lufthavnsrestaurant nægter at lukke trods byggerod

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Send til en kollega

0.209