23948sdkhjf

Bliv klogere på blockchains værdi for fødevarersektoren

| Medlemsnyhed | Indrykket af DTU Food Tech

Har dine fødevareprodukter mere værdi hvis du kan dokumentere hele værdikæden fra jord til bord? Vi undersøger blockchain teknologien for fødevare SMV´er der eksporterer fødevarer udlandet.

Tilmelding til workshop omkring blockchain (DTU, Lyngby den 29. august 2019)

Tilmelding til workshop omkring blockchain (Innovation House Vejle, den 3. september 2019)

Program:

9.30   Registrering og networking

10.00 Velkomst
           Henning Høgh Jensen, DTU FOOD

10.30 Inspiration I: Hvad er blockchain?
           Nicola Dragoni, DTU Compute

11.15   Round tables: Refleksion over blockchain iforhold ti den enkelte virksomhed.

12.00  Frokost og networking

12.45  Inspiration II: Forbrugernes ønsker om viden i forhold til fødevarer.
           Torsten Andrup, COOP Garage

13.30  Round tables: Refleksion på inspiration II i forhold til den enkelte virksomhed.

14.30  Refleksioner i plenum

15.15   Kaffe

15:30  Inspiration III: Erfaringer fra Danish Crown med blockchain.
           Nicolai Christoffersen, Landbrug og Fødevare (29. aug.)
           Søren Thinggard, Danish Crown (3. sep.)

16.15  Next step

16.30 Workshop slutter – networking

 

Programmet for Lyngby og Vejle er ens - vi vil glæde os til at jer, der hvor det passer bedst. Deltagelse er gratis.

 Industriens fond er bevillingsgivere af projektet omkring blockchain, der har til formål at støtte danske fødevare SMV´er i at udforske blockchain og forberede til at skulle indgå i en blockchain i fremtiden.

Har du sprøsgmål må du endelig kontakte Marianne, DTU Food, maboe@food.dtu.dk

Medlemsnyhed

Indrykket af
DTU Food Tech

Kemitorvet
Bygning 201
2800 Kgs. Lyngby
Danmark
DTU Food Tech

Billeder & videoer

Send til en kollega

0.065