23948sdkhjf

Blockchain - Veldokumenteret vej fra jord til bord

| Medlemsnyhed | Indrykket af DTU Food Tech

Hvordan kan Blockchain skabe værdi hos danske fødevare SMV´er?

Er du dansk fødevare SMV?

Vi søger danske fødevare SMV´er, der er nysgerrige og har mod på et udviklingsarbejde med nye teknologier, der har store potentialer for deres forretningsudvikling.

Som virksomhed skal dine produkter sælges som upmarket produkter, dvs. at produkterne har nogle særlige grunde til at kunne sælges dyrere end andre lignende produkter og at de er særligt udsat for konkurrence, fx i form af efterligninger.

Projektet vil undersøge blockchain teknologiens muligheder og udfordringer og derudfra udarbejde et blockchain design målrettet fødevarebranchen.

Din virksomhed skal have en vis mængde digitale data om produktion, som projektet kan arbejde med.

Du vil som deltager få tilført viden på højt fagligt niveau, som kan bidrage til fremtidig forretningsudvikling ved hjælp af moderne teknologier.

Er du interreseret kontakt: DTU FOOD,  Marianne Boelskift, maboe@food.dtu.dk

 

Medlemsnyhed

Indrykket af
DTU Food Tech

Kemitorvet
Bygning 201
2800 Kgs. Lyngby
Danmark
DTU Food Tech

Send til en kollega

0.072